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ふしめん

ふしめん

◆知る人ぞ知るふしめん
手間一番の味一番

ふし麺は、手延べそうめんを作るときに一番圧力のかかる部分で、一番美味しい処と言われています。
素麺を延ばしたときの端にできる為、乾燥に一番時間の要する部分です。
丹精込めて延ばした麺の端の端を、さらに手間をかけて選別した「ふしめん」は作り手の想いが詰まった濃厚な一品です。

味噌汁、すまし汁、サラダ、グラタンの具に、ご活用下さい。
お子様やご年配の方にも食べやすい「ふしめん」の業者向け販売もしております。

一袋300g 367円


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